TORTA DE NUTELLA - #RECEITASSABOROSAS

Esse mês, tô colocando em prática algumas receitas de tortas rápidas de liquidificador.

A escolhida para ser devorada no domingo, foi a TORTA DE NUTELLA.

INGREDIENTES:

1 pacote de biscoito maisena (200g)

4 colheres (sopa) de margarina

RECHEIO:

1 envelope de gelatina em pós sem sabor

1/2 xícara de leite

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

2 potes de NUTELLA (400g)

COBERTURA:

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de avelãs inteiras

MODO DE PREPARO:

Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma tigela. Adicione a margarina e misture com as pontas dos dedos. Forre com a massa o fundo e a lateral de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro. Leve ao forno pré-aquecido, por 10 minutos.

Para o recheio, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a Nutella, até ficar cremoso.

Para a cobertura, em uma panela, em fogo médio, leve o açúcar, sem mexer, até derreter e formar um caramelo claro. Adicione as avelãs, misture e reserve.

Despeje o creme (recheio) sobre a massa e cubra com as avelãs caramelizadas. Leve a geladeira por 3 horas.

MINHAS DICAS: reduza a quantidade de leite condensado, pois a minha torta ficou bem doce.

Para o meu paladar, apenas um pote de nutella, foi suficiente.

E na cobertura, optei por colocar chocolate ralado.